Der Rundweg „Winterpracht in Zavelstein“ führt über die aussichtsreichen Höhen des Teinachtals © Teinachtal Touristik/Fotograf Jan Walter
Slow Outdoor zur kalten Jahreszeit im Hotel Kronelamm
Ob beim Wandern mit Alpakas, einem Besuch des örtlichen Wildschweingeheges oder auf Winterwanderwegen rund um Zavelstein – das Vier-Sterne-Superior-Hotel Kronelamm bietet zahlreiche Möglichkeiten, den Nordschwarzwald entschleunigend im Winter zu entdecken. Dabei stehen beim Slow Outdoor nicht sportliche Höchstleistungen, sondern bewusste Naturerlebnisse und Bewegung im eigenen Tempo im Mittelpunkt. Nach einem Tag an der frischen Luft laden die Hochsitzsauna in neun Metern Höhe und das mit einem Michelin-Stern ausgezeichnete Gourmetrestaurant zum Genießen ein. Bis Ende 2026 sind 29 neue Zimmer und Suiten mit Sauna oder Whirlpool, neue Spa- und Rückzugsbereiche sowie ein neuer Name und ein Logenplatz für das Gourmetrestaurant geplant.
Winterwanderung mit Weitblick
Wer die winterliche Ruhe des Schwarzwalds auf einer ausgedehnten Wanderung genießen möchte, wählt die Rundtour „Winterpracht in Zavelstein“. Der rund 13,5 Kilometer lange Winterwanderweg startet am, zum Hotel gehörenden, Wanderheim Zavelstein und führt als Rundweg in etwa viereinhalb Stunden über die aussichtsreichen Höhen des Teinachtals. Insgesamt sind dabei rund 224 Höhenmeter im Auf- und Abstieg zu bewältigen. Vom Wanderheim verläuft die Strecke zunächst vorbei an den bekannten Zavelsteiner Krokuswiesen über Rötenbach zum Aussichtspunkt Zettelberg. Auf einer Höhe von bis zu 693 Metern eröffnen sich weite Blicke über die winterlichen Schwarzwaldhöhen, das Heckengäu und bei klarer Sicht bis zur Schwäbischen Alb. Anschließend folgen Wanderer der historischen Weinstraße in Richtung Emberg, von wo sich ein besonders schöner Blick auf Zavelstein und seine mittelalterliche Stauferburg aus dem 13. Jahrhundert bietet. Über Rötenbach, vorbei an einer jahrhundertealten Linde, führt die Route schließlich über den Schlossbergweg zurück nach Zavelstein. Nach einem Abstecher zur Zavelsteiner Burgruine – mit einem 28 Meter hohen Burgturm, der einen Rundumblick über das Nagoldtal und bei guter Sicht bis zur Schwäbischen Alb eröffnet – und durch das historische Städtle geht es über das „Spinnerin Kreuz“ zurück zum Wanderheim. Eine gemütliche Einkehr im Wanderheim vor dem Kachelofen bei schwäbischen Schwarzwaldspezialitäten rundet die Tour ab.
Tierische Erlebnisse im Schnee
Mit ihrem neugierigen Wesen und ihrer gelassenen Art sind Alpakas die idealen Begleiter für eine entschleunigte Auszeit in der Natur. Bei Heidi’s Alpakaparadies im Bad Liebenzeller Ortsteil Maisenbach-Zainen können Gäste die sanftmütigen Tiere auf einer geführten Wanderung durch den Nordschwarzwald kennenlernen. Nach einer Einführung in die Welt der Alpakas geht es auf einer rund drei bis vier Kilometer langen Strecke über Wald- und Feldwege, Schotterwege und asphaltierte Abschnitte durch die abwechslungsreiche Landschaft. Rund zwei Stunden sollten Besucher für das gesamte Erlebnis einplanen. Dabei darf jeder Teilnehmer entweder ein Alpaka selbst führen oder sich eines der Tiere mit einer Begleitperson teilen. Im Anschluss warten eine kleine Stärkung sowie ein Besuch bei den Alpakastuten und ihren Fohlen.
Das Wildschweingehege am Calwer Wimberg ist ein weiteres Ausflugsziel für sonnige Wintertage. Auf einer Fläche von rund fünf Hektar lebt hier eine Rotte Wildschweine, die sich in ihrem weitläufigen Waldgehege aus nächster Nähe beobachten lässt. Besonders eindrucksvoll ist der Aussichtssteg, der direkt in das Gehege hineinragt und einen guten Blick auf die Tiere beim Fressen, Suhlen und Durchwühlen des Waldbodens bietet. Mit ihren empfindlichen Rüsseln spüren die Allesfresser Wurzeln, Eicheln, Würmer und andere Nahrung im Erdreich auf und tragen dadurch zur natürlichen Durchlüftung des Bodens bei. Ergänzend erhalten sie eine artgerechte Fütterung aus Getreide, Mais und Rüben. Direkt am Aussichtssteg befindet sich zudem ein Futterautomat, an dem Besucher für zwei Euro geeignetes Wildfutter erwerben können. Eine Informationstafel vermittelt Wissenswertes über die Lebensweise der heimischen Waldbewohner.
Wellness und Genuss mit Ausblick auf das Teinachtal
Nach einem winterlichen Ausflug setzt sich die Entschleunigung im Vier-Sterne-Superior-Hotel Kronelamm fort. Ein Highlight ist die Hochsitzsauna in neun Metern Höhe mit Blick auf die Schwarzwaldtäler. Das Hotelrestaurant verwöhnt mit regional inspirierter Küche, während das mit einem Michelin-Stern ausgezeichnete Gourmetrestaurant mit saisonalen, kreativ komponierten Menüs den perfekten Rahmen für einen besonderen Abend bietet. Anschließend lädt die Bar & Lounge dazu ein, den Abend in gemütlicher Atmosphäre am Kamin ausklingen zu lassen.
Gäste dürfen sich zudem auf eine großflächige Erweiterung freuen: Bis Dezember 2026 entstehen unter anderem 29 neue Zimmer und Suiten, ein großzügig erweiterter Spa-Bereich mit Panorama-Innenpool und Infinity-Pool sowie neue Ruhe- und Wellnessbereiche. Das Gourmetrestaurant erhält einen neuen Namen und einen neuen Logenplatz im Haupthaus.
Weitere Informationen unter www.kronelamm-schwarzwald.de
Quelle: Hotel Kronelamm
Die Angaben zu Angeboten, Auszeichnungen und geplanten Erweiterungen basieren auf Informationen des Hotel Kronelamm. Änderungen und zeitliche Abweichungen sind möglich.
