The Cape Town EDITION © Marriott International
Direkt an der V&A Waterfront bringt das The Cape Town EDITION das zeitgemäße Design, intuitiven Service, außergewöhnliche Gastronomie und eine lebendige Atmosphäre in die südafrikanische Metropole
Eingerahmt vom Tafelberg und dem Atlantischen Ozean, ist Kapstadt eine Stadt der Kontraste: Hier treffen eindrucksvolle Naturlandschaften auf urbanes Leben, Geschichte auf eine lebendige Kunstszene und lokale Traditionen auf internationale Einflüsse. Mit der Eröffnung des The Cape Town EDITION feiert EDITION sein Debüt auf dem afrikanischen Kontinent. Das neue Hotel versteht sich als Treffpunkt für Gäste und Einheimische und zugleich als Ausgangspunkt, um die Stadt zu entdecken.
Kapstadt ergänzt das internationale Portfolio von EDITION mit Hotels in einigen der beliebtesten Destinationen der Welt, darunter am Comer See, in Tokio, London, New York sowie an der Riviera Maya. Sie alle vereinen durchdachtes Design, sorgfältig kuratierte kulinarische Erlebnisse und eine enge Verbindung zur Kultur ihres jeweiligen Standorts – stets mit der unverwechselbaren Handschrift von EDITION.
„Kapstadt besitzt eine ganz besondere Energie, geprägt von außergewöhnlichen Landschaften, vielfältigen kulturellen Einflüssen und einer herausragenden Gastronomieszene“, erklärt George Fleck, Senior Vice President und Global Brand Leader, EDITION. „Als eine der faszinierendsten Kulturmetropolen der Welt ist die Stadt ein idealer Standort für EDITION. Die Eröffnung ist ein wichtiger Meilenstein für unsere Marke, die wir gezielt in Destinationen weiterentwickeln, in denen Kultur, Kreativität und internationale Einflüsse aufeinandertreffen.“
Das The Cape Town EDITION befindet sich am Quay 7 der V&A Waterfront, mitten im historischen Hafen von Kapstadt, der seit Jahrhunderten Menschen und Kulturen miteinander verbindet. Mit Blick auf den Tafelberg und den neuen Superyachthafen der Waterfront liegt das Hotel an der Schnittstelle zwischen maritimer Geschichte und zeitgenössischer Stadtkultur. Renommierte Museen, Kunstgalerien, ausgezeichnete Restaurants und hochwertige Einkaufsmöglichkeiten prägen das lebendige Viertel rund um den Hafen.
„Die Eröffnung des The Cape Town EDITION ist ein bedeutender Schritt in der kontinuierlichen Entwicklung der V&A Waterfront und zugleich ein starkes Signal für Kapstadt als international wettbewerbsfähiger Tourismus- und Investitionsstandort“, so Graham Wood, Chief Executive Officer der V&A Waterfront. „Mit EDITION zieht am Quay 7 eine herausragende internationale Hotelmarke in den Hafen ein. Neue gastronomische, kulturelle und öffentlich zugängliche Angebote schaffen zugleich eine Verbindung mit dem Umfeld der Waterfront. Die Eröffnung steht darüber hinaus für ein neues Kapitel der Granger Bay: ein gut angebundenes Hafenviertel, das langfristig Mehrwert für Kapstadt, seine Besucher und die Menschen vor Ort schafft.“
Minimalistisches Design trifft auf maritime Geschichte
Das The Cape Town EDITION wurde vom Designstudio Neri&Hu in Zusammenarbeit mit Architekten und Fachplanern aus Kapstadt entworfen. Die Gestaltung greift den industriell-maritimen Charakter des Quay 7 auf und interpretiert die Architektur der ehemaligen Lagerhäuser, die einst auf dem Gelände standen, neu. Ein lang gestreckter, flacher Baukörper, schräge Dachflächen und Materialien, die an den historischen Hafenbetrieb erinnern, prägen das Erscheinungsbild. Mehr als sechs Millionen Ziegelsteine wurden von Hand in wechselnden Mustern verlegt. Die aufwendige Verarbeitung verleiht der Fassade eine besondere Struktur und schafft eine eigenständige architektonische Identität, die eng mit der Geschichte des Ortes verbunden ist.
Das Herzstück des Hotels bildet The Drum, ein imposanter, zylinderförmiger Raum, der sich nach oben hin öffnet und Tageslicht sowie frische Meeresluft ins Innere lässt. Eine spiralförmige Treppe führt hinauf zu einer Aussichtsplattform unter freiem Himmel. Mit jedem Schritt eröffnen sich neue Blickwinkel auf den Hafen, den Tafelberg, den Atlantik und das geschäftige Treiben der Waterfront. The Drum ist damit weit mehr als ein architektonisches Gestaltungselement: Als öffentlich zugänglicher Aussichtspunkt lädt er Hotelgäste, Besucher und Einheimische dazu ein, Kapstadt aus einer neuen Perspektive zu entdecken.
Die 142 Zimmer und Suiten verbinden eleganten Komfort mit einer wohnlichen Atmosphäre. Maßgefertigte Möbel, natürliche Materialien und geschickt integrierte Einbauten, die optisch an historische Reisekoffer aus dem 19. Jahrhundert erinnern, schaffen ein warmes Ambiente. Großzügige Fenster eröffnen weite Ausblicke auf die Umgebung. Individuell gefertigte Möbelstücke und Teppiche der in KwaZulu-Natal ansässigen Weberei Shuttleworth Weaving bringen lokales Handwerk in die Innenraumgestaltung ein. Das 240 Quadratmeter große Penthouse und die 112 Quadratmeter große Harbour Suite verfügen über großzügige Wohnbereiche und Panoramablicke.
Kunst und Design spiegeln im gesamten Hotel die kreative Vielfalt Afrikas wider und erzählen von den Menschen, Geschichten und Traditionen des Kontinents. Design Network Africa wählte dafür zeitgenössische Arbeiten von Kunsthandwerkern und Designern aus verschiedenen Teilen Afrikas aus, darunter traditionelle Zulu-Gefäße, sogenannte Ukhamba, sowie mundgeblasene Glasobjekte aus recyceltem Material aus Eswatini. Die Kapstädter Galerie Southern Guild kuratierte darüber hinaus eine Sammlung mit Werken etablierter und aufstrebender afrikanischer Künstler. Dazu gehören die Schwarz-Weiß-Porträts von Zanele Muholi im Punch Room, EDITIONs moderner Interpretation eines traditionellen Punch House. Im Spa ist Usha Seejarims Werk Fading Dish Cloth zu sehen, das aus Hunderten hölzernen Wäscheklammern besteht. Rauchgebrannte Keramikarbeiten von Chuma Maweni setzen skulpturale Akzente in der Lobby und den gastronomischen Bereichen.
Die kulinarische Vielfalt der Kapregion
Die gastronomische Leitung des Hotels liegt bei Executive Chef Phil Carmichael, der unter anderem im Berners Tavern des The London EDITION sowie in führenden Restaurants der Kapregion Erfahrungen gesammelt hat. Gemeinsam mit dem preisgekrönten südafrikanischen Getränkeexperten George Hunter verantwortet er das kulinarische Konzept des Hotels mit verschiedenen Restaurants und Bars, die Gäste vom Frühstück bis in die späten Abendstunden begleiten.
Im Mittelpunkt steht das Signature-Restaurant Shale, dessen saisonale Küche die kulinarischen Besonderheiten der Kapregion aufgreift. Die Zutaten stammen von heimischen Landwirten, Fischereibetrieben, Winzern und unabhängigen Produzenten. Fleisch wird direkt im Haus trocken gereift, während die überwiegend südafrikanische Weinkarte die Herkunft der Produkte auch im Glas aufgreift. Die Gerichte verbinden vertraute Aromen mit überraschenden Akzenten, etwa Muscheln aus der Saldanha Bay in einer Curry-Velouté mit Algensalat und geschmortem schwarzem Reis.
Auf der Dachterrasse empfängt das EAVE seine Gäste in entspannter und zugleich stilvoller Atmosphäre mit weitem Blick über die Stadt. Das Restaurant mit Bar und Innen- sowie Außenbereichen liegt direkt am beheizten Pool und verändert seinen Charakter im Laufe des Tages. Hier gehen gemütliche Nachmittage fließend in Sundowner, Abendessen und ein kuratiertes Musikprogramm über. Auf der Karte stehen erfrischende Cocktails, ausgewählte Weine und kleine Gerichte, die von den Aromen der südafrikanischen Weinregionen und der umliegenden Küste inspiriert sind. Die angrenzende Pool Terrace reicht kulinarisch vom Frühstück über leichte Gerichte zur Mittagszeit bis hin zu Cocktails bei Sonnenuntergang und einem unkomplizierten Abendessen.
Im Erdgeschoss befindet sich die für EDITION charakteristische Lobby Bar. Mit ihrem wohnlichen Ambiente erinnert sie an ein charmantes Kapstädter Wohnzimmer, in dem sich Hotelgäste und Einheimische begegnen. Eine markante Bar und ein Billardtisch bilden den Mittelpunkt des Raumes, der sich vom Treffpunkt für den morgendlichen Kaffee über kleine Gerichte zwischendurch bis zum geselligen Ausklang am Abend wandelt. Der Punch Room wiederum lässt eine jahrhundertealte Trinktradition aufleben, die einst über die Handelsrouten nach Kapstadt gelangte. Holzvertäfelungen, samtbezogene Sitzbänke und gedämpftes Licht schaffen einen intimen, eleganten Rückzugsort. Die namensgebenden Punches werden in großen Bowls serviert und gemeinsam am Tisch geteilt. Eine Hommage an die Region ist der Brandewijn, eine moderne Interpretation der lokalen Genusskultur mit Brandy, Pinotage, Rooibos, Ananas, Zitrone und winterlichen Gewürzen.
Raum für Erholung und neue Energie
Unterhalb des Meeresspiegels gelegen, ist das Spa ein ruhiger Rückzugsort fernab des lebhaften Treibens an der Waterfront. Neben fünf Behandlungsräumen und einer Suite für Paaranwendungen stehen Gästen eine Sauna und ein Dampfbad zur Verfügung. Infrarotliegen und Recovery Boots von Therabody ergänzen das Angebot zur gezielten Regeneration. Zu den Spa-Anwendungen zählen Gesichts- und Hautpflegebehandlungen, Massagen, Faszientherapien und Aromatherapie. Zum Einsatz kommen unter anderem die mineralstoffreichen Pflegeformulierungen von Omorovicza. Ein rund um die Uhr geöffnetes Fitnessstudio sowie ein tägliches Programm mit Yoga, Atemübungen, Klangbädern und Bewegungseinheiten am beheizten Rooftop-Pool und auf dem Sonnendeck runden das Konzept ab.
Auch für Meetings, Veranstaltungen und Feierlichkeiten stehen verschiedene lichtdurchflutete Räumlichkeiten bereit. Herzstück ist ein flexibel nutzbarer Ballsaal für bis zu 200 Personen, ergänzt durch einen Boardroom, zwei Meetingstudios und eine private Veranstaltungsterrasse. Die Kombination aus Wellness, Gastronomie und unterschiedlichen Veranstaltungsbereichen eröffnet zahlreiche Möglichkeiten für individuelle Events: von Empfängen am Hafen und Rooftop-Cocktails im EAVE über exklusive Zusammenkünfte im Vantage, dem Veranstaltungsbereich auf dem Dach, bis hin zu Dinnerveranstaltungen im Shale.
„Wir möchten, dass sich das The Cape Town EDITION für die Menschen aus Kapstadt genauso relevant und einladend anfühlt wie für jemanden, der die Stadt zum ersten Mal besucht“, sagt Leonie Andereya, General Manager des The Cape Town EDITION. „Inspiriert von der Herzlichkeit und Authentizität südafrikanischer Gastfreundschaft haben wir einen Ort geschaffen, an dem Einheimische und Reisende durch Kulinarik, Kultur, Kreativität und Gespräche zusammenkommen. Anspruchsvoll, aber niemals steif, eröffnet das Hotel einen besonderen Blick auf Kapstadt und vermittelt das Gefühl, eine neue Seite der Stadt und eine Gemeinschaft entdeckt zu haben, zu der man gerne gehören möchte.“
Weitere Informationen finden sich unter: www.marriott.com/en-us/hotels/cpteb-the-cape-town-edition
Qzelle: EDITION Hotels
Die Angaben zu Ausstattung, Angeboten und Leistungen des Hotels basieren auf Informationen von EDITION Hotels. Wellness- und Spa-Angebote dienen der Erholung und ersetzen keine medizinische Behandlung.
